Ranní šálek kávy je pro mnohé nepostradatelný rituál, ale je nebo není bezpečné pít kávu ihned po ránu na lačný žaludek? Můžeme obecně říct, že tento rituál může mít pozitivní i negativní vliv na naše zdraví. Káva může mít vliv na naše trávení, hladinu hormonů stresu a naši celkovou pohodu. Nyní se podíváme na to, jak káva ovlivňuje organismus a jestli je vhodná na lačno.
Vliv kávy na organismus
Všeobecně je známo, že káva je bohatá na kofein a ten působí jako stimulant našeho nervového systému. Po vypití dochází k lepšímu prokrvení mozku, dočasnému potlačení únavy, zvýšení soustředění a bdělosti, zvýšení hladiny adrenalinu a stimulaci trávení. Tyto účinky jsou žádoucí, ale také to může mít jisté nevýhody v případě, že kávu pijete na lačný žaludek.
Výhody kávy na lačno
Spousta lidí má raději po ránu kávu nežli snídani a cítí se po tom velice dobře. Mezi výhody patří zejména rychlejší účinek kofeinu. Pokud máte prázdný žaludek, kofein se vstřebá o mnoho rychleji, takže se stimulační efekt dostaví dřív. Toto může být výhodou pro všechny, kteří chtějí svůj den rychle nastartovat. Některé veřejně dostupné studie naznačují, že kávy může zvýšit spalování tuků, ale krátkodobě. Také může podpořit náš metabolismus. Káva též podporuje peristaltiku střev, což může být výhodou pro jedince, kteří trpí zácpou.
Nevýhody kávy na lačno
S výhodami přichází ale také nevýhody. Káva podporuje produkci žaludeční kyseliny, a proto se u některých může vyskytnout pálení žáhy, reflux nebo dokonce i žaludeční vředy. Ranní káva vám také může zvýšit hladinu kortizolu neboli stresového hormonu. Pokud máte kortizol dlouhodobě zvýšený, může to též negativně ovlivnit váš metabolismus, psychickou pohodu a také imunitní systém. U některých osob se vyskytují zažívací obtíže, bolest žaludku nebo také nevolnost.
Lze pít kávu na lačný žaludek i zdravě?
Rozhodně to jde i zdravěji! Pokud chcete snížit kyselost kávy, zkuste přidat mléko nebo rostlinný nápoj. Potom káva může působit na žaludek šetrněji. Též je dobré před kávou vypít sklenici vody, což pomůže zneutralizovat žaludeční kyseliny a hydratovat organismus. Pokud si nedokážete absolutně své ráno představit bez ranního šálku kávy, zkuste nejprve alespoň malé sousto jídla. Obecně se doporučuje banán nebo ořechy, které též mohou snížit riziko podráždění žaludku. Též se vždy doporučuje vybírat kvalitní zrnkovou kávu s nižší kyselostí, která též může být lehčí pro náš žaludek a k trávicímu systému.
Kdo by se měl raději ranní kávě vyvarovat?
Existují určité skupiny lidí, kteří by se ranní kávě určitě měli vyhnout. Jedná se zejména o osoby trpící na žaludeční vředy nebo gastritidou. Též pro osoby s chronickým refluxem nebo pálením žáhy není káva po ránu ideální. A rozhodně nedoporučujeme ranní pití kávy všem, kdo pociťují po kávě nepříjemné zažívací obtíže, trpí na zvýšenou hladinu stresu nebo mají úzkosti.
Z toho všeho vyplývá, že ranní káva opravdu není pro každého. Některým může vyhovovat a pomoci nastartovat jejich den. U jiných ale může způsobovat nepříjemné potíže. V případě, že trpíte na citlivý žaludek, rozhodně si dejte kávu až po snídani nebo alespoň s mlékem. Vždy je ale důležité poslouchat své tělo a uzpůsobit tomu své zvyky tak, aby to vyhovovalo právě vám!
Základem je také výběr kvalitní kávy! Proto rozhodně doporučujeme naši nabídku zrnkové kávy.
Autor: dejsikafe.cz